这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅 西单包子铺

时尚的西单街对面,是古朴隽永的西四街 。坐地铁4号线到灵境胡同 。虽然路够宽,但不是北京最宽的胡同,而是西四南大街 。一路向北,好吃的京味小吃,有时代感的西餐厅,百年老字号比比皆是 。让我们和我的兄弟一起来 。
西堡子铺
坐地铁4号线到灵境胡同向北 。路的东侧是西四包子店(西单店) 。这家店的前身在老北京一代的眼里也是小有名气的 。至于现在的北京小吃,有包子、炒肝、炒灌肠、焖饭等各种各样 。至于口味,就看个人了 。
柏林西点
四宝子店旁边是柏香林西点,也是网络名人里的零食店 。加入他家的微信群,1元就能买到葡萄牙蛋挞 。这种营销方式也是良心 。蛋挞用料扎实,1块钱很值 。
费翔烤鸡
对面是著名的贵妃烤鸡,是国营快餐店 。服务员都是30+的北京妹子,北京大妈 。人们组织食客有序排队 。是时候扫码戴口罩了 。不要偷懒 。几十年没变的味道 。这个四季麸烘焙让我想起了我已故祖父的手艺 。鸡腿,鸡块外嫩,咸度适中,火里香脆,是套餐 。如果能选大米就更好了 。比起鸡腿,我更喜欢米饭 。在这附近吃饭的大多是年纪比较大的北京人 。有一次看到一个阿姨和家人一起开车,家人帮她,拿出零钱买烧鸡 。我有多爱它 。
新川面馆
继续向北走 。路的西边是新川面馆,绝对能满足面条爱好者 。属于聚德华天集团,招牌是麻辣冷面 。鸡丝、黄瓜丝、调制好的秘制酱、滑面混合在一起,那叫一个香 。
吴裕泰
路的西边是新川面馆,路的东边是吴裕泰 。吴裕泰是个茶馆,但是各种花茶绿茶味奶茶冰淇淋你不想试试吗?但是这家好像只卖茶叶 。
柳泉聚豆包
过了路口,在路的西侧可以看到护国寺小吃和柳泉居豆包 。柳泉居,名字听起来像是老字号,确实是真的 。它经营馒头和豆包,甚至还卖电烤串 。柳泉居的这个豆沙包一定要买两个尝尝 。甜而不腻,有奶奶的味道 。
胡俟小吃
护国寺小吃始于护国寺庙会 。庙会是中国古代的民俗和民间宗教活动 。护国寺庙会曾是北京四大庙会之一,兴盛于清代 。护国寺小吃是北京种类最齐全的清真小吃 。有艾窝、驴打滚、豌豆黄、面茶、煎饼、糖耳朵、姜汁猪排等十三种老北京小吃,还有爆炒烧烤、爆炒五花肉、醋糊,甚至还有大盘鸡 。
沙锅居
《西游记》里,路的东边出现了一个老式的砂锅居 。砂锅居餐厅是中华老字号,创建于清乾隆六年(公元1741年) 。当时北京有这么一句话,“一个砂锅居的盖子是要等到中午的” 。来到砂锅居,一定要尝尝砂锅里的白肉 。白肉肥而不腻,汤汁鲜美 。最适合冬天吃 。
迪达西餐厅
继续往北,走过大院胡同,就能看到霸气的林峰火山,老北京铜锅涮肉,对面就是真正低调奢华的迪达西餐厅 。据说开业于1945年,早于新中国成立,是北京第一家俄罗斯西餐厅 。罐装红烧牛肉、奶油烤牛肉和火腿沙拉是迪达西餐厅的必点菜肴 。想吃日常西餐,可以坐下来感受一下老西餐厅的风味 。
田延吉饭店
往北,你可以看到正阳书店的何老人楼 。西面是另一条美食街——傅晶文化街,北面是西四北街 。著名的宫门口馒头、西四包子店、华天延吉餐厅位于街道两旁,都有着悠久的历史 。其中延吉餐厅可以说是目前各类网络名人韩餐的鼻祖 。30年前,延吉冷面一定要在延吉餐厅吃 。
宫门口馒头
除了卖馒头,宫门口还有小笼包,还有红豆卷、菜饺、金丝奶卷、糖卷、枣糕等 。,种类丰富,令人咋舌,火了十几年 。在馒头行业,如果是第二,恐怕没人敢当第一 。
四条西街南北走向,低调奢华有内涵 。朋友们,赶紧收藏这个攻略,去逛街喝酒吧 。
【这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅 西单包子铺】分享北京的美食和小吃,欢迎收藏、分享、转发、关注@北京摄影哥,一个地道的北京吃货 。

    推荐阅读