排骨虾的做法
材料：肋排400克，基围虾300克，土豆1个，莲藕1节，莴笋1根，花菜1小颗，洋葱半个，蒜1头，香菜适量，花椒1小撮；
腌虾调料：盐一茶匙，黑胡椒适量；
腌排骨调料：盐一茶匙，料酒1汤匙，老抽一汤匙，糖半茶匙；
酱汁调料：料酒一汤匙，生抽两汤匙，老抽半汤匙，醋三分之一汤匙，香辣豆，豉酱一汤匙，豆瓣酱一汤匙，糖三茶匙；
其他调料：盐一茶匙，椒盐和孜然粉适量 。
做法：
1、基围虾去腮和虾线，背面剖开，洗净充分沥干，加调料抓匀腌制半小时以上；
2、排骨浸泡半小时左右去血水去腥，冲洗干净后充分沥干，加调料抓至水份充分吸收，腌制半小时以上；
3、土豆和莴笋切条，藕切片，花菜撕成小朵，洋葱切小丁，蒜去皮，香菜切段备用；
4、 锅内倒入足量的油，依次倒入各种配菜炸制，炸好的莴笋还保持碧绿色，排骨要炸两次；
5、另起油锅，倒入花椒炒出香味捞出花椒，倒入洋葱和蒜头略炒；
【排骨虾的做法】6、出锅撒椒盐和孜然粉，最后用香菜装饰 。
推荐阅读
- 励志正能量感悟人生语录 最精辟的人生感悟经典语句
- 眼睛好痛的伤感说说 关于眼睛疼说说
- 微信每天可以删除多少好友
- 怀孕的时候适合朋友圈句子
- 拽拽的女生霸气网名带符号 个性网名霸气女王范
- 没人聊天睡觉了的说说 关于没人聊天的说说
- 丝瓜络做的鞋垫有什么好处
- 发朋友圈最火的句子早安
- 带繁体字的男生诗意个性网名长一点的 十二个字男生个性网名
- 谁能帮我找一本主角叫神气的小说