巢湖特产有哪些 巢湖有哪些特产
巢湖风景优美,历史悠久 。是中国五大淡水湖之一,有“八百里湖天”的美誉 。来看看巢湖有什么特产吧!
巢湖特产1:巢湖银鱼
巢湖银鱼是非常知名的产品,产于巢湖地区 。其外观呈圆柱形、无鳞、透明、无色、光滑,有“巢湖皇后”之称 。软而无骨,鲜嫩可口,营养丰富 。银鱼还有很高的药用价值,具有利尿、润肺、止咳等功效 。经常食用有助于补虚利尿,滋阴润肺 。
巢湖特产2:巢湖蟹
巢湖蟹、普通河蟹、河蟹都属于螃蟹,没有腥味,肉质鲜美 。巢湖的螃蟹生长在淡水中,它们的卵粘在母蟹的腹肢上 。次年春末夏初,母蟹游回河边孵化 。幼虫蜕皮后发育成幼蟹 。巢湖的螃蟹捕捞季节是9月底到11月初 。此时的蟹肉奶油肥美,正是吃螃蟹的最佳时机 。巢湖的螃蟹一般都是蒸熟煮透,去掉肉黄做成蟹膏、肉馅、炸蟹黄,味道鲜美 。
巢湖特产3:居巢石榴
居巢石榴是安徽巢湖的特产,历史非常悠久 。巢湖石榴产区地理环境非常优越,日照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合石榴的生长 。出产的石榴个头大、皮薄、形状好、白亮、嫩滑多汁、甜而不腻 。
巢湖特产4:崂山枇杷
【巢湖特产有哪些 巢湖有哪些特产】崂山枇杷是安徽巢湖的特色水果,其产地地理环境十分优越 。因为产于四面环水的湖心岛,终年云雾缭绕,为枇杷树提供了良好的生长条件 。生产的枇杷具有皮薄肉厚,汁多的特点 。
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