瑞金特产有哪些 瑞金有哪些特产

瑞金是江西县级市 , 红色革命根据地 , 国家历史文化名城 。你知道瑞金有什么特产吗?
瑞金特产1:瑞金鱼丸
瑞金鱼丸是江西瑞金的传统名菜 。其制作方法精美 。以鲜鱼为主要原料 , 蛋清为主料 , 然后用勺子拌成丸子 , 温水煮至半熟捞出 , 冷却后放入高汤中煮熟 。做出来的鱼丸味道鲜美爽口 , 不腥不要脸 。
瑞金特产2:瑞金菱角
菱角俗称菱角 。瑞金荸荠 , 果皮薄、汁多、味甜、无渣 , 可生吃、煮熟或罐装 。荸荠适宜种植在日照充足、排灌方便、肥力中等的水田 。7月上旬育苗 , 7月下旬移栽 , 12月收割 。瑞金市种植面积2000多亩 , 年产量800多万斤 。
瑞金特产3:红军焖鸭
红军卤鸭是江西瑞金的传统名吃 。它的制作方法很精致 。以新鲜鸭肉为主要原料 , 辅以红枣、枸杞、党参、当归、生姜、大葱等10多种中药材 。已添加 。该卤鸭采用传统制作方法制作而成 。肉质细嫩 , 清香爽口 , 还含有丰富的营养 。
瑞金特产4:瑞金擂茶
【瑞金特产有哪些 瑞金有哪些特产】是一种风味独特的客家美食 , 世代在瑞金广为流传 。茶是在芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、橘皮等中加入适量大米制成的 。 , 然后沸腾 。茶叶风味独特 , 清香 , 微苦 , 灰绿色 , 稀薄浑浊 , 蘸点香油喝 , 非常好喝 。

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