肉桂是什么味道
肉桂香辣气厚 , 是一种类似香料的味道 , 带着独特的辛辣味 , 穿透力极强 , 辨识度极高 。传统肉桂的桂皮香明显 , 佳者带乳味 , 香气久泡尤存 , 冲泡四、五次仍有余香;香味属于沉郁型 , 香气浓郁、甜蜜、沉稳 。
【肉桂是什么味道】肉桂:樟目樟科樟属植物 。该类植物原产于中国 , 印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有栽培 。
肉桂为中等大乔木 , 树皮灰褐色;叶互生或近对生 , 长椭圆形至近披针形 , 革质 , 边缘软骨质 , 内卷 , 绿色 , 有光泽 , 无毛 , 叶柄粗壮;圆锥花序腋生或近顶生 , 花白色 , 果椭圆形 , 成熟时黑紫色 , 无毛 , 果托浅杯状 , 花期6-8月 , 果期10-12月 。其喜温暖气候 , 喜湿润 , 忌积水 , 但雨水过多会引起根腐叶烂 。
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