拌凉菜用凉水还是凉开水洗菜
凉水、凉开水洗菜都可以 。
凉拌三丝的做法如下:
材料:青萝卜适量,胡萝卜适量,洋葱适量,香菜适量,盐少量,酱油半勺,辣椒油半勺,米醋半勺 。
步骤:
1、几种蔬菜准备好 。萝卜不用去皮,青萝卜带皮更脆 。
2、将它们切丝备用 。
3、用筷子拌均匀,一定要拌的均匀 。
4、添加米醋半勺 。
5、半勺辣椒油,半勺酱油
【拌凉菜用凉水还是凉开水洗菜】6、最后放少许盐 。用筷子拌均匀,让蔬菜都沾上盐和调料汁 。拌均匀了既可食用 。
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