核桃硬皮怎么去
去除核桃硬皮 ， 方法如下:
1、用锤子砸或核桃夹子夹 ， 但是往往力度把握不好 ， 核桃仁和核桃硬皮渣混在一起；
2、核桃上锅蒸五分钟 ， 趁热浸入冷水中 ， 稍后取出 ， 然后用手使劲一捏 ， 核桃就裂开了 ， 整个的核桃仁就暴露在外面了；
【核桃硬皮怎么去】3、找到核桃底部的凹陷处 ， 对准这个地方 ， 用小的尖刀刺进去 ， 之后把刀刃拧一下 ， 核桃皮就裂开了 ， 自动分成两半 ， 剥出来的核桃仁是完整的一颗 。
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