泰山油酥火烧怎么做
食材：
面粉500克、花生油适量、椒盐、五香粉；
步骤：
1、用加了酵母的水将面和好 ， 盖上笼布醒发；
2、热锅 ， 倒入花生油加热；
3、关火 ， 放生粉 ， 搅和成糊状；
4、面醒发好后 ， 倒在面板上 ， 充分揉搓 ， 然后撮成小剂子；
5、将面剂子擀成面饼 ， 舀上酥油 ， 可以根据喜好加点椒盐、五香粉 ， 再卷起来揉搓、团圆 ， 用两手掌对在一起压成火烧的样子；
6、电饼铛加热 ， 抹油 ， 将火烧生坯放进去 ， 一面烙好后翻过来烙另一面；
【泰山油酥火烧怎么做】7、当火烧两面均呈金黄色并鼓起时 ， 即可将火烧出炉 。
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