羊肉和茄子能在一起做馅吃吗
羊肉茄子陷通常用来包饺子 , 做法如下:
1、准备羊肉250g , 茄子300g , 油适量 , 盐适量 , 生姜适量 , 生粉适量 , 饺子皮适量 ;
2、茄子洗净刷成丝;
3、放入腌好的羊肉末;
【羊肉和茄子能在一起做馅吃吗】4、放入适量的盐、料酒、生姜末 , 加一点醋 , 搅拌均匀;
5、包好水饺;
6、另锅里水烧开 , 放入融化的玉米糊 , 烧开;
7、放入水饺 , 煮到水饺浮上来即可捞出食用 。
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