西红柿鸡蛋汤可以放黄瓜吗
【西红柿鸡蛋汤可以放黄瓜吗】不放对人体比较好 。
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C 。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,人体从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,达不到补充营养的效果 。
另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重 。维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染 。如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈、皮下出血,鼻出血,月经过多等症状出现 。故而,为保证人体摄入足够的维生素C,尽量不要一起吃黄瓜和西红柿 。
推荐阅读
- 醋泡鸡蛋的功效 醋泡鸡蛋的作用
- 绿豆汤可以放冰箱冰冻多久 绿豆汤放冰箱里第二天还能喝吗
- 银子鸡蛋驱风变黑原因
- 吃蛋对身体有好处吗 吃鸡蛋对人体有什么益处
- 打篾鸡蛋,仡佬族民间趣味游戏
- 西红柿不能和什么一起吃 莲雾和西红柿可以一起吃吗
- 羊肉可以和西红柿鸡蛋一起吃吗
- 早上蒸的鸡蛋下午还能吃吗
- 燃气泄露什么气味
- 鸡蛋放在冰箱里哪头朝下好