怎么做金针磨拌粉丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供金针磨拌粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针磨拌粉丝 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做金针磨拌粉丝所需食材：主料：粉丝100g，黄瓜100g
【金针磨拌粉丝的做法（家常菜）】调料：食盐适量，酱油适量，醋适量，蒜适量，花椒油适量，白糖适量，胡萝卜适量，香菜适量
教您金针磨拌粉丝的家常做法，金针磨拌粉丝怎么做好吃1.准备好原料 。
2.将金针磨去根洗净，用开水焯一下，然后沥干备用 。
3.将粉丝洗净，胡萝卜切丝，用开水焯一下 。
4.油七分热时，放入花椒大料、干辣椒、葱、姜 。爆香后，控干油备用 。
5.将黄瓜切丝，香菜切段 。然后放入金针磨、粉丝中，将花椒油、精盐、醋、糖等调料放入 。一起搅拌 。
6.搅拌均匀后即可装盘食用 。
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