提拉米苏的爱情含义是什么,分享关于提拉米苏的经典句子


提拉米苏的爱情含义是什么,分享关于提拉米苏的经典句子

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【提拉米苏的爱情含义是什么,分享关于提拉米苏的经典句子】提拉米苏(Tiramisu)意大利原文是指将蛋糕侵泡在浓缩咖啡的糖水中,tira是拉起的意思,mi是我用,su是在上,整个意思即为自我提升、带我走 。它的故事据说起源于意大利的士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕做成粗陋的点心,再满头大汗的送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀深深的爱意 。因此提拉米苏的其中一个含义是”记住我“ 。喜欢一个人,跟他(她)去天涯海角,而不仅仅是让他记住,所以提拉米苏还有个含义是 “带我走” 。
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在18世纪,提拉米苏是夜间游玩补充营养来源的点心,这个糕点因含有浓缩咖啡液,吃了会让人有提神兴奋的作用,后来更发展到使用新鲜的马士卡彭奶酪制作提拉米苏蛋糕,演变至今,奶酪的鲜香结合适量的酒香,历经不衰,一直深受人们喜爱 。
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在品尝提拉米苏时,除了配茶、咖啡以外,一般而言,为了不影响提拉米苏的浓郁甜没,不建议和酒一起享用;如果作为饭后甜点,则不妨在用完正餐后,吃之前再喝点较甜的西班牙雪莉酒或葡萄牙波特酒等加烈葡萄酒,都可以起到发挥美味相辅相成的绝佳效果 。
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关于提拉米苏的小故事你还知道多少呢?

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