北方喝黄酒吗
【北方喝黄酒吗】北方人很少喝黄酒 。北方人喝白酒确实与其冬季寒冷的气候有关,白酒少饮具有驱风、散寒,舒筋活血之功效,但人们往往明知其多饮为害,却总是难以自制 。现在白酒主要用在社会交往的场合,以其达到交流感情、增进了解或释放紧张心理等目的 。而黄酒却难以达到上述效果 。其实黄酒的价值远非白酒可以相比,在医学名著《伤寒论》中曾多处提到黄酒,并具体记载了黄酒的药用价值 。其《炙甘草汤》云:“上九味,以清酒七升……一名复脉汤,治多疾 。”实践证明黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等作用 。
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