高阳县美食
【高阳县美食】1、高阳麻山药：高阳麻山药是河北省保定市高阳县的特产 。高阳县麻山药因营养丰富 ， 药用价值 ， 可以菜药兼用等特点 ， 而深受消费者的青睐 。
2、骨渣丸子：骨渣丸子在传统制作丸子的基础上加入脆骨 ， 在丰富口感的的同时又增加了营养 。
3、白云章包子：白云章包子曾与天津狗不理包子并列被誉为名优产品 ， 受到省市领导的题词表彰 ， 并获得百年老字号 。其特点是馅大皮薄 ， 口感好 ， 用料讲究 ， 风味独特 ， 是老保定包子的代表 。
4、河北小枣：河北小枣主产于河北保定一带 ， 果实个大、皮薄、肉厚 ， 核小 ， 含糖量高 ， 味道甜美可口 。
5、白洋淀青虾：白洋淀青虾属于白洋淀水域的传统物种 ， 以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一 。
6、白洋淀熏鱼：白洋淀熏鱼是白洋淀边的传统风味食品 ， 熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史 。制成后的熏鱼 ， 表面呈红色 ， 有特殊的烟熏香味 ， 提起尾巴也不会松散 ， 咀嚼时柔韧有劲 ， 清香可口 ， 鱼刺能全部剔除 。
