西梅里面黑了是坏了吗
是 。新鲜西梅其外观呈紫色 ， 内部果肉多为琥珀色 ， 若是食用西梅时发现里面黑了 ， 多半已经变质 。变质的西梅已经滋生了大量细菌等微生物 ， 食用后会积累体内毒素 ， 对人体肠胃健康有所影响 ， 可能会出现不适症状 ， 影响人体健康 。西梅一旦发现变软、异味等变质情况建议丢弃 ， 避免食用 。
什么样的西梅算坏了：从外观上：市面上新鲜的西梅 ， 外观圆润、光泽 ， 呈深紫色 ， 而西梅变质后 ， 颜色会有所暗淡 ， 还会出现黑点、糜烂斑等 。
从味道上：新鲜的西梅凑近闻会有一股果香味 ， 若是西梅出现了发酸、腐烂等异味 ， 证明西梅已经变质了 。
【西梅里面黑了是坏了吗】从手感上：新鲜西梅用手捏时 ， 有一定的硬度 ， 和李子的手感比较接近 ， 若是西梅有明显变软情况 ， 且有粘稠的水液流出 ， 证明西梅已经变质 。
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