茶的营养价值
茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分 。
美容护肤：茶叶中含有的茶多酚能将人体内含有的黑色素吸附后再排出体外 。
护发明目：茶叶含有一定的茶皂素 ， 具有很好的洗涤效果 ， 可以起到护发作用 。
醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋 ， 增强大脑皮质的兴奋性 ， 另外 ， 茶叶有缓解晕车晕船的作用 。
防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应 ， 使口腔得以滋润 ， 产生清凉的感觉 。
【茶的营养价值】消炎抑菌：茶多酚有较强的收敛作用 ， 对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制和杀灭作用 ， 有消炎、止泻的疗效 。
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