西湖龙井必须放冰箱吗
不是必须放在冰箱里 。
储存方法列举如下：
1、铁罐储藏法 。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器 。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气 。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严 。这种方法比较方便，但不宜长期储存；
2、陶瓷坛储存法 。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧 。石灰隔1到2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜；
【西湖龙井必须放冰箱吗】3、低温储藏法 。将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内 。内温度控制在5摄氏度以下，可储存一年以上 。此法特别适宜储藏名茶和茉莉花茶，但需防止茶叶受潮 。
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