最简单易学的小吃的做法 在家自制小吃简单做法

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1、红薯馅饼
2、材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,糖适量 。
【最简单易学的小吃的做法 在家自制小吃简单做法】3、练习:
4、红薯洗净,对半切开或者切成三大块(比较好煮),然后用高压锅煮蒸,一般需要10-15分钟 。
5、然后将热红薯皮去掉,放入瓷碗中,用木铲捣碎,边搅拌边加入糖、面粉,最后加入鸡蛋 。
6、搅拌均匀后揉成球状,在砧板上轻轻压平,然后用宝宝平时吃的大果冻的外壳作为模具,压成圆形或心形 。
7、最后把饼放在煎锅架上,两面煎一次 。

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