酸梅酱做什么菜

可以做梅酱渍蕃茄、开胃酸梅骨、梅酱芦笋虾、酸梅黄花鱼、冰花酸梅排骨、酸梅酱肉等菜 。酸梅酱是以盐渍青梅为主料制作的一种酱料 。清香诱人,口感甜中带酸,微辣 。具有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效 。
酸梅酱配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙 。
【酸梅酱做什么菜】做法:将所有材料混合均匀,即可 。

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