土公鸡怎么烧才好吃
1、鸡去毛后，用手提起，放在燃气灶上方，将鸡皮表面的绒毛都烧干净 。
【土公鸡怎么烧才好吃】2、处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块 。
3、将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上锅盖，焖几分钟，让鸡块里面完全熟透 。
4、淋入生抽，稍微翻拌上色 。淋入绍酒，再焖十分钟 。
5、烧至微微收汁的时候，加入青红椒段和适量盐，稍微翻炒入味即可出锅 。
推荐阅读
- 鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常
- 怎么炒艾草
- 肉和木耳怎么炒
- 院子里的青苔怎么去除
- 枸杞子怎么挑选
- 蒜苗怎么做好吃
- 黄瓜炒木耳怎么炒好吃
- 被李元霸所杀 宇文成都怎么死的
- 订飞机票步骤 怎么订飞机票
- 一起来看看 海信手机怎么样