农村夏天可以种植什么蔬菜？
夏天能种啥菜？这个提问比较模糊，因为在黄河中下游夏天的慨念是从五月初到八月底的四个月都称为夏天 。所以说这四个月种的蔬菜瓜类都是不一样的 。五月份可种;叶菜类，包括大.小青菜，油麦菜，空心菜，红薯叶，夏菠菜，夏香菜，红苋菜等 。也可种一些瓜类 。六月份能种一些叶菜类，也可种秋江豆，秋梅豆等豆类蔬菜 。七月份除可种一些叶菜类外，可种胡萝卜，秋黄瓜，秋西红柿，还可给大葱.芹菜.菜花.莲花白等移栽菜类育秧 。萝卜白菜也可在七月底播种 。八月份可种晚收白菜，萝卜，雪里蕻，香菜，菠菜，各种青菜等 。
其他网友观点农村夏天可以种植什么蔬菜？
谢谢邀请，之前农夫回答过几个类似的问题，均得到了不少网友的点赞 。其实，要想回答这个问题，我们很有必要先来搞清楚一下夏天这个概念 。
关于夏天的界定，有几种不同的说法 。在古时候一般是把农历的四、五、六月当做是夏天 。而今天大多数地区是把公历中的六、七、八月划定为夏天 。而在西方国家则是把夏至以后到秋分这段时间称之为夏天 。所以明白了这些区分之后，就很好解答这个问题了 。在公历中六七八月份，在国内大部分地区（夏季南北方地区气候差异不大）可以栽种的蔬菜主要有以下一些，当然是不包括大棚种植的哦！
文章插图
青菜类：
【农村夏天可以种植什么蔬菜？】在夏天的时候，可以栽种的青菜也是比较丰富的，像大白菜、小白菜、油麦菜、苋菜、油菜、木耳菜、红薯叶、空心菜等，都是适合在7、8月份进行播种的 。
豆类蔬菜：
如果喜欢吃豆科蔬菜的话，夏天也可以播种豇豆、四季豆、毛豆等也是可以在夏季播种的 。
瓜类蔬菜：
说到瓜类蔬菜，很多人应该会先想到黄瓜 。确实如此，在夏季的时候是可以播种黄瓜的，像秋黄瓜就一般是在七月份开始播种了 。除此以外还有西葫芦瓜、冬瓜、南瓜、高山瓠瓜、苦瓜、丝瓜等也是可以的 。
文章插图
当然了，在夏天还可以播种白萝卜、胡萝卜、秋番茄、秋辣椒、早蒜苗、秋大葱、红菜苔、韭菜等 。其实，现在各种蔬菜的种类都很多，变种也很丰富，只要掌握方法，并且勤劳不偷懒的话，都是可以栽种的 。就算是在炎炎的夏季，掌握了科学的方法，一样可以有吃不完的蔬菜 。
文章插图
大家有不懂的烤鱼留言，农夫看到了也会耐心解答哦，一定会知无不言言无不尽！其他网友观点
夏季应当说属于收获的季节，而且夏天温度太高，湿度也大，会出现很多病害，不太适合再种什么蔬菜，这个时候就是收货春季种的蔬菜 。如果非要种点什么，我给推荐几种蔬菜，种了等着秋季收货 。
秋黄瓜
再过一段时间可以种一些黄瓜，这种黄瓜是在秋季收获，这时候种的黄瓜可以采用地爬栽培，不用再搭架子，而且如果有果园的话，直接种在果树下面，秋季的黄瓜口感非常好，而且价格也很好 。
我不推荐种植刺黄瓜，种点农家品种，网上买山东当地的黄瓜品种，香味弄的不得了 。在江苏吃了几年黄瓜，一直觉得不好吃，我让我妈在市场给我买了几十粒农家品种，花了两块钱，种出来的黄瓜把握吃哭了，家里的味道 。
文章插图
秋豇豆
最近这段时间已经有人在下种子种立秋豇了，最好选用不爬藤的豇豆，到了秋天吃不完的豇豆 。
文章插图
秋芸豆
也跟黄瓜一样，不爬藤种芸豆，秋季的芸豆价格也很好，也很好吃 。
文章插图
推荐阅读
- 农村老话“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行”是什么意思？
- 有人说在当今农村，夏天里很少见成群的蜻蜓了，是怎么回事？
- 为什么有些农村会有立秋贴秋膘的习俗？
- 火绳树有什么作用？
- 农村生活条件逐渐好转，为何许多人还是娶不上媳妇？
- 韭黄的最佳种植时间是什么时候？秋季可以种植韭黄吗？
- 桂花可以做成哪些美食？
- 板栗的刺有哪些办法可以去除呢？
- 农村常见的马蜂窝是药材吗，有什么作用？使用时怎么处理？
- 为什么有些农村耕牛要吃尿素？