三斤粮食一斤酒是真的？为何农村里酿制粮食酒的越来越少了？ _粮食酒

差不多就是这样的，以前我们村子里有很多酿造粮食酒的，因为以前没有酒厂，想要喝酒只能自己想办法酿造，现在慢慢生活水平提高了，人们也变得懒了，因为粮食酒酿造比较麻烦，村里的地也少了，也就没人愿意去酿造了

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我家已经酿酒十几年了，主要是年轻人都出去打工了，不愿意学酿酒，散装酒，自己喝可以，招待客人不体面，在家的老人干不了，销路是问题，我家主要是开农家乐，来吃饭的顺便带点走，单烧酒，不行！

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三斤粮食一斤酒是因为粮食在制作过程中的损耗，农村里酿制粮食酒的越来越少的原因我认为是下面几点

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一、随着社会的各项科技的进步跟居民生活收入的提高，人们越来越喜欢便捷化的服务，就如滴滴出行、网购、网络购票等这样新科技技术的出现，服务了人们百姓，百姓也喜欢消费后带来的便捷服务，现在不需要自己亲力亲为，什么事都要靠自己才能完成的工作，酿酒也一样。

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二、时间问题，现在随着社会的发展，人们身上的压力越来越重，随着二胎的开放，更是雪上加霜，自己酿酒依靠传统工艺来说，太耽误时间，而且自己酿的酒也未必比市场上买的更好，所以花点小钱也一样能够买到口感不错的酒类。既节约时间成本，又方便快捷。

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【三斤粮食一斤酒是真的？为何农村里酿制粮食酒的越来越少了？】三、传统工艺的流失，传统工艺并不是所有人都具备的技能，也只有世代做酿酒的家族才会懂酿酒技术，而随着可以增加收入的行业职业很多，待遇也很好，酿酒技术不再是单一的收入来源，所以也造成本来就少的酿酒技术越来越少。

三斤粮食一斤酒是真的？为何农村里酿制粮食酒的越来越少了？