一方水土养一方好酒，金汾河酒来自神奇的土地“杏花村”，下面介绍金汾河酒的特点？金汾河清香型酒符合6月1日实施的《白酒工业术语》吗？
【金汾河酒的特点？金汾河清香型酒符合6月1日实施的《白酒工业术语》吗？】 金汾河酒的特点？
金汾河，“醉”不一样的酒，纯粮酿造，滴滴醇香，清香贵族，贵与生俱来，清香纯正，醇甜柔和，干净利落，自然协调，粮白酒风味物质多样，酯类等香气物质丰富，以水、高粱、大麦、豌豆为原料，经地缸固态发酵，酿造而成，入口醇厚，粮香愉悦，醇甜细柔，楼口干冽，绵甜爽净，回味怡畅 。
金汾河酒采用本地“一把抓”优质高粱作为白酒酿造原料，严格控制其入库水分、淀粉含量 。高粱的粉碎采用先进的粉碎设备，要求为4、6、8瓣/粒，细粉保持在30%左右，含壳量都要限制在1%比例以下 。这样的粉碎细度有利于蒸煮糊化，也有利于和微生物、酶的接触 。从而使白酒中产生更多的微量元素 。选用宁夏一年一收的优质稻壳和汾阳本土优质“汾州香小米”一开两瓣谷糠作为辅料，使稻壳与谷糠特有的醇香在蒸馏过程中与基酒更好的融合，从而增加了基酒的香气与醇厚 。
金汾河清香型酒符合6月1日实施的《白酒工业术语》吗？
产品名称：金汾河青粹
产品品牌：金汾河
度数：42度/53度
净含量：500ml
生产产地：山西杏花村
产品原料：水，高粱，大麦，豌豆
《白酒工业术语》清香型白酒，以粮谷为原料，采相大曲.小曲、麸曲及酒母学为糖化发酵剂，经缸池等容器固态发酵.固态蒸馏、陈酿，勾调而成 。不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒 。
金汾河酒温馨提示：酒后请勿驾驶、孕妇不宜饮酒、 未成年人禁止饮酒 。
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