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奶枣的制作技巧 奶枣有保质期吗

我们都知道 ， 奶枣是用红枣、棉花糖以及其他食材一起制作的一种网红零食 ， 它的做法比较简单 ， 吃起来香香甜甜的 ， 味道很不错 ， 口感超级棒 ， 深受年轻人喜欢 。那么网红奶枣保质期多久呢？下面让我们具体来看看吧！

奶枣的制作技巧 奶枣有保质期吗

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网红奶枣保质期多久1、自制奶枣：20天
奶枣是一种酥脆柔软的甜点 ， 深受广大群众喜爱 。很多人也会在家里自己做奶枣 。但由于奶枣在生产过程中不添加防腐剂 ， 其保质期不长 。如果它能在正常温度下 ， 一般封口可以储存15—20天 ， 如果完全密封可以保存20天 。
2、买的奶枣：3个月
外购的奶枣 ， 一般加有一定的防腐剂 ， 并且通过真空密封保存 ， 保质期的时间会比较长 ， 一般在3个月左右 。
需要注意的是 ， 奶枣适宜放置在没有阳光直射的地方；不能放入冰箱保鲜 ， 因为奶枣的储存条件是常温 。另外 ， 奶枣的原料之一就是红枣 。如果你把它放进冰箱再拿出来 ， 奶枣就会变湿 。因此 ， 最好尽快食用 ， 毕竟对奶枣的口感有影响 。
奶枣的制作技巧 奶枣有保质期吗

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奶枣的做法材料：
若羌大枣200克 ， 杏仁仁约60克（视杏仁大小而定） ， 无盐黄油45克 ， 棉花糖180克 ， 全脂奶粉50克 ， 少量盐
辅料：椰奶约60克 ， 奶粉20克
步骤：
【奶枣的制作技巧 奶枣有保质期吗】1、将若羌枣洗净 ， 用硬吸管去核 。
2、把成熟的杏仁放在枣中间 ， 备用 。
3、在不粘锅里加入无盐黄油 ， 用小火加热直到完全融化 。
4、加入棉花糖 ， 压榨并搅拌至完全融化 。
5、加入奶粉 ， 少量 ， 拌匀 。
6、加入杏仁红枣 ， 拌匀 。
7、将混合好的材料倒在硅胶垫上 ， 戴上硅胶手套 ， 将红枣逐个分开
8、然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里 ， 美味的椰奶枣就准备好了 。
奶枣的制作技巧 奶枣有保质期吗

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奶枣的制作技巧1、整个过程用小火加热 ， 腰果也可以用其他坚果代替
2、奶枣可以密封、包装 ， 送人也很好看
3、建议买红枣 。如果坚果是生的 ， 在180℃的烤箱里烤15分钟
4、棉花糖不要炒太久 ， 否则体积会变小 ， 不利于红枣的包装 。
5、搓枣的速度要快一些 ， 遇冷不易搓 。
6、把奶枣用奶粉擦一下 ， 否则会粘在一起 。
7、把红枣洗净 。如果你有时间 ， 你可以把它们晾干 。如果你没有时间 ， 你可以用厨房用纸把它们擦干 。红枣大小不宜过大或过小 。中号最合适 。
8、枣核去除是一项细致的工作 ， 可以用不锈钢吸管 ， 也可以用工具去核
9、最好的一种是不粘锅 ， 它容易炒 ， 不易粘锅 ， 而且不浪费食材 。

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