玉米胡萝卜排骨汤的做法(家常菜)

怎么做玉米胡萝卜排骨汤好吃?需要哪些食材?小编提供玉米胡萝卜排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的玉米胡萝卜排骨汤 。
分类:汤类 , 家常菜 , 汤羹 , 午餐 , 晚餐
使用的厨具:汤锅
口味:咸鲜 , 工艺:煲 , 耗时:一小时 , 难度:简单
玉米有刺激脑力 , 增强记忆力的功效 , 要多给孩子吃 , 这样煮一锅排骨汤 , 营养更容易孩子吸收 。
做玉米胡萝卜排骨汤所需食材:主料:排骨500g , 玉米1颗 , 胡萝卜1颗
辅料:盐适量 , 姜适量
玉米胡萝卜排骨汤的家常做法 , 最正宗的玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃
一、排骨冷水浸泡 , 泡出血水;冷水下锅 , 焯去血水;捞出反复清洗几遍 。
二、另起锅 , 倒入足够的清水 , 放入排骨、生姜片 , 大火烧开转文火炖 。
三、胡萝卜去皮切块 , 玉米切块 。
【玉米胡萝卜排骨汤的做法(家常菜)】
四、排骨大约煮20分钟 , 倒入玉米继续煮10分钟 , 最后倒入胡萝卜 , 放入1勺盐继续炖20分钟即可出锅 。
五、这道道汤最大的特点就是清淡清甜 , 喝起来非常舒服 。
六、其中玉米的营养成分非常全面 , 尤其玉米中含有的谷胱甘肽还具有抗癌作用 。

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