怎么做钱仔米果好吃？需要哪些食材？小编提供钱仔米果的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的钱仔米果 。
分类：小吃，家常菜，零食
使用的厨具：煮锅、炒锅
口味：甜香，工艺：煮，耗时：半小时，难度：普通
钱仔米果是广东潮汕人喜欢的米果品 。将糯米粉面团团成小团放在开水中煮熟，蘸上提前混合好的花生碎、芝麻、糖即可享用 。
我这个土生土长的北方人，看到这款小吃就喜欢上了，做时稍加调整：用牛奶和的糯米粉，增加了米果的营养，米果味道也更好 。蘸料里增加了核桃，口感更丰富，营养也更全面 。
个人觉得，钱仔米果与汤圆可以结为兄弟 。汤圆是糯米粉和面，里边包裹馅料后煮熟食用 。钱仔米果是糯米粉和面，煮熟后蘸上馅料食用 。换言之，钱仔米果是将馅料粘在面皮外的汤圆 。无论怎样理解，钱仔米果都是一款非常诱人又制作简单的美味 。
做钱仔米果所需食材：主料：糯米粉250g
辅料：花生仁适量，核桃仁适量，白砂糖适量，芝麻适量，牛奶适量
钱仔米果的家常做法，最正宗的钱仔米果怎么做好吃
一、核桃去壳留仁，炒香 。
二、花生米炒熟 。
三、糯米粉加牛奶 。
四、和成面团静置几分钟 。
五、花生米剥去红衣，切碎与切碎的核桃仁一起放在碗中 。
六、芝麻放入碗中 。
七、再加白砂糖，搅拌均匀成果糖料备用 。
八、取适量糯米面团团圆 。
九、煮锅加水烧开，将面团稍微按扁入锅煮 。
十、煮熟后捞出放在盘中，撒上果糖料 。
十一、再叠加米果，再撒果糖料 。
十二、依次叠加将米果均匀蘸上果料即可享用 。
做钱仔米果的小窍门：米果的形状或圆或扁随个人偏爱 。
煮米果的时间以米果熟为标准 。
【钱仔米果的做法（家常菜）】
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