春季时,有哪些蔬菜可以种?

春季是万物复苏的季节,是春耕夏种的好时节 。随着春风吹拂,气温回升,人们早已安耐不住外出劳作的心 。到了春季,只有大白菜的菜园子,也到了翻耕播种蔬菜的季节 。在一些,本就温暖的地方,各种蔬菜种子早已播进了泥土 。只待春雨滋润,便冒头生长 。在春季,我们可以播种的蔬菜特别的多,大多数我们将要种植的蔬菜,必定少不了的有青椒、番茄、黄瓜、茄子、豇豆、西红柿等等 。

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这里我就根据我们当地播种蔬菜的时间,以及播种的方式来说说,其中几种蔬菜的育苗 。一般来说,青椒、豇豆、黄瓜、茄子的种植时间基本一致,所以我们可以一起育苗 。对于蔬菜种子的选择,个人建议尽量去农资店购买优良的种子 。种子质量有保证,以后蔬菜的产量也才有保证 。

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一般我们育种的时候,天气还比较冷,所以必须用小拱棚进行保温 。育苗的苗床不用大,但是必须整的足够平整 。苗床基肥下一些腐熟的农家肥,就可以,然后给苗床浇足底水,保证扣小拱棚以后,尽量不用浇水 。

因为前期温度低,种子需要积攒足够的温度,才能发芽 。所以为了更好的保温,我们头些天可以直接将棚膜盖在苗床上,贴着地面,还可以把一些干稻草轻轻的压在棚膜上,提升棚温 。

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这里一定要注意,因为前几天是直接把棚膜盖在土壤上,所以自己平日要多去观察膜下种子发芽的情况 。在看到有种子冒芽以后,就要及时把棚膜支撑起来,避免嫩芽顶在棚膜上,出现蒸气泡芽、烫芽等情况 。这里要注意的是,因为蔬菜种子发芽的时间长短不同,所以不能把蔬菜种子混在一起播种,最好分种子分小区域的播种 。这样有利于后面的管理,以及起苗 。

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现在就是春季,一般到了春季,天气转暖明显,但不同的地方,气候情况相差还是很大,有些地方气温超过20度了,有些还在10度以下的都有,蔬菜种植一般是露天进行的,具体要种植什么蔬菜看地方气候合适,自己想种就种一些 。


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春季的气候是度过了寒冬后的天气,还不是很稳定,有时候还是像冬季一样冷,有时候又春天般很温暖,冷凉、温暖的气候下,可以种植的蔬菜很多,像之前秋冬季里种植的蔬菜在春季还是可以种植的,如大白菜、娃娃菜、蒜苗、生菜、芥菜、菠菜等等 。

而若是当地天气暖和比较明显,一般都在15度以上,20度左右这样,还可以考虑开始播种红薯、辣椒、空心菜、木耳菜等育苗了;像文文这边的农村,人们秋冬季地里收红薯时留的一些小个红薯在地里没有收,那些红薯已经长小苗出来了 。而像有些农户秋冬季一直种有红薯藤的,都可以摘藤扦插种植了呢 。


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当然了,不同的蔬菜,生长期、可采收情况不同,想尽快可以吃蔬菜的,那就种植生长期短的,如四季小白菜、不结球生菜摘叶吃、芥菜、蒜苗等等;若是不急着摘来吃,那可选择就多了 。


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所以说,春季可以种植什么蔬菜,没有具体的标准,气候合适就可以种植,看自己想种哪种了;当然了,虽然春季可以种植的蔬菜种类不少,但不要觉得随便种下都可以有收获,我们这边一年四季都种植蔬菜,文文发现春秋冬季天气偏热的时候,蔬菜容易遭害虫,而随着春季逐渐过度到夏季,天气变热,虫子活动也多,种菜要注意防治害虫才行 。


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此外,春季了,自然降雨明显,种植蔬菜最好是起垄种在垄上,以免降雨多沤根;还有降雨雨水滴落多了,土壤被压实,播种/移栽前都要好好耕地整好泥土 。

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春季时,哪些蔬菜可以种?可以这么说吧,一年之计在于春,世间蔬菜皆可种 。虽然有些蔬菜,比如萝卜之类的种于秋季,但春季就一定不能种吗?答案当然是否定的 。对萝卜等种于秋季的蔬菜,也是可以种的 。

我的老家是贵州遵义,后来在河南郑州成立了新家,但我一年四季飘泊各地,前前后后跑了20多个省市 。我本来就做着三农领域的自媒体,对各地蔬菜较为熟悉 。说内心话,相对而言,我比较南方,蔬菜品种多,一般四季都有新鲜蔬菜吃 。在广东、广西、云南南部,很多蔬菜品种是不分春夏秋冬的,想什么时候种就什么时候种,想吃啥就种啥,对于我这喜好蔬菜的人来说,简直太美了 。


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那么,从常规来讲,春季一般可种植哪些蔬菜呢?我就举几个例子,让大家参考一下 。一是叶菜,二是果菜,三是茎菜 。对于叶菜的品种,相信大家都比较熟悉,应该可以随口说出几个吧?比如生菜,比如油菜等等,鲜嫩叶片,翠绿清香,看着美,吃着更美 。

果菜很多,辣椒、茄子、豇豆、四季豆、西红柿等,都是大家喜欢的品种,特别是辣椒已经成为中国乃至世界最大种植面积的蔬菜,在各个地方都颇受欢迎 。而既可生吃又可熟吃的西红柿,也是倍受欢迎的品种,据说西红柿烟鸡蛋还是预防癌症的最理想产品呢,在民间受欢迎程度可想而知 。如果你要种蔬菜,无论如何也得种几棵 。


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茎菜,顾名思义就是食用茎杆的蔬菜,这类品种也很多,比如空心菜、窝芛、葱、蒜苗等,说实话,这些都是我喜欢的蔬菜 。特别是葱与蒜苗,更是我的最爱 。葱,特别是香葱,做汤、吃面条,拌凉菜,撒点葱花,香美无比 。而蒜苗呢?炒鸡蛋、炒腊肉,能让人口水流出三尺长,叫人爱不释口 。

【春季时,有哪些蔬菜可以种?】总之,我个人认为在南方的春季,是无可不种的,什么都可以种 。在中部与北方地区,以现在的温室大棚技术,什么蔬菜不能种植呢?甚至一些品种用中型、小型塑料棚就能得到解决 。以一句流行话来讲,这都不是事儿,真的!

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