家用酸奶发酵剂

酸奶是很多人最爱 , 酸奶的口味独特 , 而且酸奶在制作上 , 也是比较简单 , 这类食物制作并不是很复杂 , 所以在对它选择的时候 , 都是要注意不能随意的进行 , 那家用酸奶发酵剂如何使用呢 , 对它也是很多人不太了解的 , 因此在对它选择的时候 , 也是要正确进行 , 使得可以放心使用 。
那有很多人都是会选择自己制作酸奶 , 这样的做法也是不错之选 , 但是在对它制作上 , 也是需要很好的方式 , 那家用酸奶发酵剂制作酸奶是很关键的 , 它如何使用呢 , 下面就详细的介绍下 。
家用酸奶发酵剂使用方法:
1.将发酵剂从冰箱中取出 , 放置一段时间 , 待发酵剂温度和外面的温度一样 , 如果鲜奶也是刚从冰箱里取出的 , 也同样须在常温下放置一段时间才可以 。
2.将酸奶机内胆和盖用开水烫干净;
3.把发酵剂和加热到43度左右的鲜奶放入酸奶机中 , 缓慢搅拌均匀 , 盖好;
4.打开酸奶机电源 , 正常的酸奶机其实就是一个恒温器 , 应该能保持长期恒温在43度左右 , 让发酵剂保持在43度左右环境中8-12小时至凝固状 , 此时酸奶已经做好了 。
(松雷酸奶机具有定时功能 , 可以预先定好时间 , 不必守侯;其他牌子的酸奶机就需要自己掌握时间了)
【家用酸奶发酵剂】5.酸奶制作好以后 , 可以依各人口味加糖、蜂蜜、果酱等等 , 搅匀后放置在冰箱中冷藏(不是冷冻)12小时以上饮用效果更佳 。
通过以上介绍 , 对家用酸奶发酵剂的使用方法都是有着很好的了解 , 因此在对它选择的似乎 , 都是可以放心进行 , 不过要注意的是 , 对它使用的数量也不宜太多 , 否则对酸奶在制作的时候 , 都是有着很大的影响 。

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