土豆拨丝的做法
主料：土豆300克 。
调料：植物油40克，白砂糖100克，豌豆淀粉20克 。
【土豆拨丝的做法】做法：
1、将土豆去皮洗净，切滚刀块，拍上干淀粉；
2、锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入土豆块炸透，至色泽金黄时捞出，沥干油；
3、锅置中火上，放入少许油，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化；
4、呈浅棕色时，下入土豆块，颠翻均匀，出锅装入抹有油有盘中；
5、上桌时配一小碗凉开水即可 。
推荐阅读
- 翻篇是分手的意思吗
- 鸡开头的成语接龙
- 什么成语最后的一个字是蛇
- 与锤子一起搭配用的工具叫什么
- 描写人物心情的成语
- 粽子名称的由来是什么
- 女人正能量的句子经典语句
- 狗赛级双血统的带芯片是什么意思
- 氯气能与哪些物质发生反应
- 说文解字后序的大概内容是什么