冬至吃饺子的寓意是什么
【冬至吃饺子的寓意是什么】冬至吃饺子是为了不冻耳朵，具有健康寓意 。河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵” 。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天 。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了 。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃 。乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了 。后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了饺子不冻人 。
推荐阅读
- 拉皮冻实了还能吃吗
- 野生柿子的好处 野柿子应该怎么吃
- 吃枇杷的禁忌介绍
- 木耳泡发冷冻后还能吃吗
- 青团吃的是热的还是冷的 青团只能寄顺丰吗
- 服用袋鼠精注意事项 袋鼠精吃了一直硬是真的吗
- 吃了悍马糖头疼怎么缓解 悍马糖有延时效果吗
- 枇杷买大的还是小的 枇杷果大的好吃还是小的好吃
- 三月三吃什么传统食物 2021三月三广西是几号到几号放假
- 奶豆腐怎么做好吃