怎么做花环面包好吃？需要哪些食材？为您提供花环面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花环面包 。
别样的花环面包 ， 包裹上最爱吃的蜜豆 ， 美味啊！
做花环面包所需食材：高筋面粉200克 ， 奶粉15克 ， 糖30克 ， 全蛋液20克 ， 黄油15克 ， 盐1克 ， 酵母3克 ， 牛奶120克 ， 蜜豆适量 ， 椰蓉适量
花环面包的做法步骤：
步骤1：面团材料中除黄油和盐外的材料放入厨师机桶 ， 开一档搅匀
步骤2：二档搅至可以拉出厚膜后放入黄油和盐
步骤3：继续二档搅打至可以撑出薄而韧的膜 ， 不需要手套膜
步骤4：放温暖处进行一发
步骤5：发酵至两倍大 ， 手指戳洞不塌陷不回缩
步骤6：放案板上排气后醒发15分钟
步骤7：擀成大概20cm宽45cm长的椭圆
步骤8：中间放蜜豆 。两遍用刮板切条
步骤9：如图所示 ， 一条压一条折起来
步骤10：收口处捏紧 ， 放烤盘上
步骤11：烤箱放一碗温水 ， 打开发酵功能发酵至两倍大
步骤12：取出刷一层全蛋液烤箱180度预热
步骤13：可以再撒点椰蓉 ， 不喜欢的也可以不撒
【花环面包的做法（家常菜）】步骤14：放入预热好的烤箱 ， 180度上下火烤20分钟 ， 观察上色状态及时加盖锡纸
步骤15：成品
步骤16：成品
步骤17：成品
温馨提示：烤箱温度只是参考 ， 具体需根据自家烤箱脾气灵活调整
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