怎么做菌菇时蔬粥好吃？学做菌菇时蔬粥需要哪些食材？为您提供菌菇时蔬粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菌菇时蔬粥 。
做菌菇时蔬粥所需食材：主料：大米150克，胡萝卜50克，白玉菇50克，香菇2朵（30克），快菜/青菜40克，太太乐鲜鸡汁4滴，盐1小勺，香油几滴，水1500毫升，香葱适量
菌菇时蔬粥的做法步骤：1. 准备熬粥的食材，香菇切片，洗净大米和白玉菇 。
2. 砂锅中放入大米、白玉菇、香菇，加入1500毫升水，开火，开始煮粥 。
3. 待水开后，转小火，接着熬30分钟 。
4. 把快菜切丝，胡萝卜切丝…准备好 。没有快菜就用别的青菜，小白菜、油菜等，都可以 。
【菌菇时蔬粥的做法（家常菜）】5. 砂锅中的粥熬到30分钟后，加入胡萝卜丝和青菜丝…接着熬差不多10分钟 。
6. 放完胡萝卜丝后，加入适量食盐、几滴香油 。
7. 再挤几滴太太乐鲜鸡汁进去，用汤勺搅拌均匀，小火熬差不多10分钟就可以了 。
8. 香葱切碎末，喝的时候，把粥盛到碗里后，撒一些香葱末进去，更好喝 。香葱依自己口味决定是否加，加多少…
温馨提示：菜谱中的青菜，我用的快菜，可以用小白菜、油菜、瓢菜等来替换 。食盐的用量依自己口味加减 。
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