剩的鸡蛋黄怎么做好吃
鸡蛋中 ， 大部分营养都在蛋黄里哦 ， 蛋黄可以做很多吃的啊
【剩的鸡蛋黄怎么做好吃】比如说如果你是做有汤的菜 ， 那把整只蛋黄（一定是完整的）放到汤里烫着吃啊 ， 像有的时候吃母鸡 ， 里面就会有一些蛋黄 ， 就是这样烫着吃滴 ， 很美味哦！
你还可以把蛋黄打散 ， 加放一点点温水和一点点盐 ， 放碗里蒸熟 ， 就像蒸鸡蛋一样 ， 熟了把蛋黄取出来切成片或丝拿来做凉菜或是做汤或是炒菜 ， 都非常好哦！我老家那边做鱼糕的时候会用到鸡蛋清 ， 蛋黄就是用的这个方法处理的 ， 可以和木耳及肉丝拿来做汤 ， 很漂亮的哦 。也可以拿来做凉拌三丝 ， 还可以拿来炒青椒之类的 。
还一种方法就是拿蛋黄来做汤 。再加一个鸡蛋 ， 做西红柿鸡蛋汤！冲米酒蛋花汤也不错哦！
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