怎么做糖醋鸡胸肉好吃？学做糖醋鸡胸肉需要哪些食材？为您提供糖醋鸡胸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋鸡胸肉 。
做糖醋鸡胸肉所需食材：主料：鸡胸肉1块，番茄酱大半碗，淀粉适量，盐适量，白糖适量，绍酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，蚝油适量，泰式甜辣酱适量，鸡蛋1个
糖醋鸡胸肉的做法步骤：1. 鸡胸洗净，切条备用 。
2. 把切好的鸡胸，放入盆里，加入绍酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，腌制半个小时 。
3. 取一个碗打入一个鸡蛋，打散，把淀粉放入腌好的鸡胸肉抓匀 。倒入鸡蛋液搅拌均匀即可
4. 油热，下鸡胸肉中火炸至定型捞出 。
5. 第一遍只要定型即可 。
6. 复炸一次，炸至金黄色控油捞出备用 。
7. 油热放入蚝油、番茄酱、泰式甜辣酱、白糖、加入适量的清水烧开 。根据个人口味加盐调味 。
8. 倒入炸好的鸡胸肉翻匀 。
【糖醋鸡胸肉的做法（家常菜）】9. 装入盘中，撒些芝麻即可 。
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