怎么做西红柿鸡蛋疙瘩汤好吃？学做西红柿鸡蛋疙瘩汤需要哪些食材？为您提供西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿鸡蛋疙瘩汤 。
做西红柿鸡蛋疙瘩汤所需食材：主料：西红柿1个，鸡蛋2个，面粉适量，水适量
辅料：香菜1颗，葱1颗，鸡精1匙，生抽2勺，盐适量
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤：【西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法（家常菜）】1. 准备所需食材
2. 西红柿切丁备用
3. 葱切圈、香菜切小段备用
4. 面粉中加少许水搅拌成小疙瘩备用
5. 锅中加少许油烧热加入葱花爆香
6. 加入西红柿丁翻炒
7. 加适量清水烧开
8. 加入拌好的面疙瘩，并用筷子迅速将其搅开
9. 待疙瘩煮至断生后加入打散的鸡蛋、盐、鸡精、少许生抽和香菜即可
10. 成品图
11. 成品图
温馨提示：备注：1、搅疙瘩的时候一定要少加水，慢慢搅拌，水如果一次加太多就直接变面团了 。还可以根据自己的喜好加些虾仁、肉末或者其它小青菜，使其口感更丰富、营养更全面 。微信号：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）
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