三大炮是什么做的
【三大炮是什么做的】三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如"弹丸"一样，发出"当、当、当"的响声，分为"铁炮"，"火炮"，"枪炮"，故名总称"三大炮" 。
吃时配以"老荫茶"，别有风味 。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美 。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜 。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做 。
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