构树叶可不可以在饲料中完全代替豆粕？有哪些优点？又有哪些不足？ _豆粕

"构树叶可不可以在饲料中完全代替豆粕?有哪些优点？又有哪些不足？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

生产出来的豆粕，80%是用来当做饲料使用，而其在饲料之中所占的比重达到20%，属于非常重要的成分，是家畜主要的蛋白质饲料之一。也就是说豆粕在饲料之中所起的作用是提供蛋白质。从这一点来说，要替代豆粕，必须在蛋白质有足够的多。那么，构树是否可行呢？

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构树是否可代替豆粕

构树粗蛋白含量高达26%，粗脂肪含量5.2%，通过发酵技术，对杂交构树叶进行发酵作用，可制成蛋白饲料，也就是说构树具有了豆粕在当做饲料的时候所能够提供的营养物质，可实现替代。据分析，杂交构树饲料可以替代30%的猪饲料、50%的牛羊饲料，可帮助养殖业实现成本降低20%，对于缓解人畜挣粮、粗蛋白质紧缺带来的压力。

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构树叶制作饲料的优点分析

构树作为饲料原材料还是具备很多优点，具体分析如下:

构树本身抗病能力非常强，种植过程之中不使用农药，不含激素，是天然绿色食品，用于饲养猪、牛和羊等等，可以帮助肉猪、肉牛和肉羊等等快速出栏，肉质好。适口性很好。构树叶做成为饲料，具有独特清香味，猪非常喜欢吃，吃了就睡，睡够就长身体。利用率非常高。构树叶制作而成饲料，用于喂猪，可实现80%以上的饲料消化率。可使瘦肉率高。构树叶子喂出来的猪肉，肉质纯正，味道鲜美，回归自然品质，非常好吃。

当然了，构树叶作为饲料，不仅具有以上四点的好处，还有更多，这里不多言语。

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构树叶制作饲料的缺点

构树叶制作饲料有优点，也存在缺点。优点已列出来了，现在说说缺点。一是，构树叶含有的粗蛋白质在26%左右，而豆粕却高达30%~50% 。在这一方面，构树叶不及豆粕；二是，构树叶容易招来苍蝇和蚂蚁，对于种植采收有一定的影响。

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好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

其他网友观点

叶作饲料，其综合营养成分和营养平衡指标超过优质的配合饲料。

1、构树的特点与价值：构树又名构皮树、沙纸树、谷木等。落叶乔木，树皮暗灰色而光滑，小枝有毛，各部有乳汁。叶互生，纸质，呈广卵形至长圆状卵形，边缘有粗锯齿，基部稍偏斜，背面有毛。花单性，雌雄异株，雄花序下垂，雌花序头状，有细的白色毛。果呈球形，肉质橙红色。在自然界生存条件适应性极强，耐干冷，耐湿热，耐旱。分布普遍，无论南北方，几乎都有它生长，以山地下部、沟谷河旁最常见。

构树千叶含蛋白质达26 一32 .54 % ，氨基酸含量是大米的4 . 5倍，是玉米的2 . 5倍，是黄豆的1 . 8倍，其钙的含量是黄豆、牛奶的5 倍，维生素、微量元素的含量是其他植物如水果、蔬菜的100 倍，胡萝卜素的含量比胡萝卜高出5 倍，其综合营养成分和营养平衡指标超过优质的配合饲料。因此，其不但是养猪的优质饲料，而且用它与面粉、豆粉混合可制成各种营养粉，还可制作各种营养制剂和保健饮料。

2 、构树养猪的优势养猪不赚钱的农民，用配合

构树饲料喂猪，有的每头猪多的会赔200 多元。如果种上构树，情况就不同了。据实验，种上2 亩构树，第二年可养30 头猪，净赚1 万元左右。构树生长迅速，容易繁殖，用途大，宜提倡栽培。采用播种、插根、插枝、分莞及移植野生苗等方法栽植，均能成活。扦插繁殖，在植物生长激素作用下，幼苗快速生长，6 个月每亩可获单株1 . 2万一1 . 5万株构树苗，供大田移栽。

采用以生物活性蛋白粉为主要原料制成的植物营养液，对构树枝叶进行根外追肥，不仅能提高构树叶产量，而且质量也有明显提高，生长周期缩短，采摘周期由原来2 个月缩短到l 个月，一年可采摘7 一8 次。第一年种树，第二年见效，第三年进入丰产期，利用价值大大提高。

构树每亩可种500 株（株行距l 米x 1 .1 米），为提高树叶产量，以及蛋白质和氨基酸含量，并保证每年采8 次上以上，采后第2 天、第7 天、第14 天要喷施不同的营养素。

3 、构树养猪的方法：构树喂猪，在我国有几千年历史，但农户都是切碎煮料而喂，这种喂法，适口性差，蛋白质也被破坏，维生素含量大大降低。现在通过用生料发酵剂发酵，不仅把其维生素含量全部保存下来，还能提高蛋白质含量，酸酸甜甜，口感醇香味，很适合猪的口味，饲养生猪长膘快，肉质好，发病率低。一般15 千克重的仔猪，7 个月可出栏，体重达130 一150 千克。构树叶发酵方法如下。

( l ）发酵液配制

发醛菌用量每50 千克构树饲料（包括已粉碎的构树干叶40 千克，10 千克米糠等，100 克稀土百日促长剂）用发酵母菌200 克。

调剂方法：用0 . 5千克白糖或红糖，兑水5 千克，把它煮沸溶解，放到能装10 千克酒的塑料壶中，让水冷却至30 ℃ ，即把200 克发酵母菌放到水壶中，充分摇动10 一20 分钟，然后塞盖密封48 小时（即2 天）。

( 2 ）拌料发酵

挂料把经粉碎后的40 千克构树叶和9 千克米糠、0 . 5千克贝壳粉或农用过磷酸钙、250 克硫酸锌、1 00 克稀土百日促长剂、150 克食盐拌匀，先泼上已经调制好的发酵菌液5 千克，不足即泼上干净水，做到手抓成团，指缝不滴水，一放散开即可。

密封发酵这样放入缸或水泥池中密封发酵（塑料布密封，再盖上麻包袋）。夏、秋天5 一7 天，冬、春天10 一12 天发酵结束，有酒香味，酸酸甜甜即可喂猪。

已发酵构树饲料，如果一时用不完，要密封好，不让漏气，漏气即变质。

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构树叶可不可以在饲料中完全代替豆粕？有哪些优点？又有哪些不足？

构树是我国热带和温带农村的常见树种，具有适应性强，抗逆性强，分布广，易繁殖，热量高的特点。在农村的大部分地区都可快速生长。在农村构树的利用价值很高，嫩叶可直接用于养猪，韧皮纤维是高级造纸材料，根和种子可入药，其流出的树液在农村还被用于治疗皮肤病。