一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
鸡蛋是一种高蛋白食物 。许多人坚持每天吃一个鸡蛋 。然而 ， 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低 ， 许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康 。一天最多吃多少个鸡蛋?
1、一天最多吃几个鸡蛋
鸡蛋的蛋白质属于非常优质的蛋白质 ， 生物利用度非常高 。每100克鸡蛋大约含蛋白质13克 ， 大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白 。另外 ， 鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养 。适量吃一些鸡蛋 ， 有助于补充蛋白质和钙质 ， 增强体质;对儿童来说 ， 还可以促进大脑发育 。
【一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】】不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固醇也比较高 ， 因此鸡蛋的摄入量也受到了一定限制 。每100克鸡蛋中大约含脂肪9克 ， 胆固醇585微克 。如果鸡蛋摄入过多 ， 也会影响脂肪和胆固醇的代谢 ， 导致高血脂 ， 进而影响心血管的健康 ， 增加心脑血管疾病的风险 ， 尤其是本身就有三高等基础疾病的人 。
限制吃鸡蛋的因素主要就是胆固醇过高 。人体是可以自身合成胆固醇的 ， 胆固醇并不是必须的营养素 。一般认为 ， 健康成年人每天从饮食中摄入的胆固醇小于200到300毫克为宜 ， 最多不能超过600毫克 。每100克鸡蛋含胆固醇585毫克 。因此 ， 从胆固醇的角度看 ， 健康成年人每天吃1个鸡蛋为宜 ， 最多不宜超过2个 。
综合比较鸡蛋的主要营养素 ， 活动量较大的人每天可以吃1到2个鸡蛋 ， 健康成年人每天可以吃1个鸡蛋 。至于三高患者、代谢能力较差的老年人等特殊人群 ， 每天可以吃半个鸡蛋 ， 根据自己的身体情况来调整 。心脑血管疾病患者最好不吃鸡蛋 ， 或者吃鸡蛋时不吃鸡蛋黄 。
2、一天吃两个鸡蛋好吗
如果是营养不良的人 ， 或者是营养需求比较旺盛的青少年儿童 ， 或者是活动量较大、代谢能力很强的人群 ， 每天吃2个鸡蛋是可以的 ， 也有补充营养的作用 。但对于一般人群来说 ， 一天吃一个鸡蛋就可以了 ， 多吃可能会摄入超量的胆固醇 ， 对心血管健康是不利的 。如果有代谢性疾病或心脑血管疾病 ， 那就更不能吃太多鸡蛋 。
结语：一天最多吃几个鸡蛋 ， 这是因人而异的 。对于不同的人群来说 ， 每天可以摄入的上限也是不一样的 。但从健康的角度出发 ， 一般人每天吃1个鸡蛋即可 ， 最多不超过2个 。
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