蚝油拌秋葵的做法
前言秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ， 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 ， 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
材料主料：秋葵350g 。
辅料：油适量、盐适量、蚝油3汤匙、胡萝卜少量 。
【蚝油拌秋葵的做法】1、购买秋葵 。
2、清洗干净后 ， 切去头和尾部 。
3、锅炒放水 ， 烧开放入一汤匙食用油和适量盐 ， 放入秋葵 。
4、焯至变色捞出 ， 大约1分钟 。
5、炒锅放油 ， 加入蚝油 。
6、煮成酱汁7放入胡萝卜丝 ， 酱汁淋上秋葵上面即可 。蚝油有咸味 ， 不用另加盐 。
推荐阅读
- 白葵花籽怎么变白的
- 蚝油炒双菇怎么做
- 瓜子皮有什么用处
- 蚝油香菇的做法（家常菜）
- 蚝油鸡心的做法（家常菜）
- 蚝油豆腐鸡翅煲怎么做
- 番禺百万葵园葵花什么时候开
- 蚝油肉碎沙葛粒粒的做法（家常菜）
- 秋葵牛肉卷的做法（家常菜）
- 黄秋葵的营养价值有哪些