五花肉蒸槟榔芋怎么做
做法:
1、五花肉切片 , 用盐、味精、酱油 , 一颗蒜头拍碎拌匀 , 然后拌上淀粉腌制入味一会;
2、接着处理槟榔芋 , 切块 , 然后油锅烧热 , 下锅翻炒 , 这样的做法是为了让芋头吃起来酥香可口 , 炒到表面有点变色 , 洒几颗盐花就盛盘;
【五花肉蒸槟榔芋怎么做】3、将腌好的五花肉均匀的铺在芋头上 , 蒸锅水开以后上锅蒸 , 大概要半个小时 。
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