怎么做白酱焗烤通心粉好吃？学做白酱焗烤通心粉需要哪些食材？为您提供白酱焗烤通心粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白酱焗烤通心粉 。
工艺：焗，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：酱香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做白酱焗烤通心粉所需食材：主料：通心粉120克，虾6只，青豆100克，黄油70克，牛奶300克，奶油50克，面粉50克，马苏里拉芝士适量，洋葱1/2个
辅料：胡椒粉1/2茶匙，食盐适量
教您白酱焗烤通心粉的家常做法，白酱焗烤通心粉怎么做好吃1.取2人分量的通心粉约120克；
2.准备好白酱的食材：纯牛奶300克、鲜奶油50克、面粉50克、黄油70克；
3.准备好配料：虾仁6只、甜青豆100克、圆葱1/2个切丁备用；
4.开水下锅，把通心粉煮熟，过冷河，备用 （心得：过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀，可防止意粉黏在一起）；
5.白酱的制作：奶锅里放40克黄油小火加热融化，（将鲜奶油和牛奶拌匀微波炉加热1分钟备用）；
6.黄油小火融化后，慢慢加入面粉搅开；
7.再慢慢倒入加热好的淡奶油和牛奶溶液仔细搅开；
8.最后加入剩下30克黄油搅拌均匀，白酱就制作好了；
9.平底锅烧热加入一块黄油融化，下洋葱爆香；
10.再倒入甜青豆，虾仁炒匀，调入盐和胡椒调味；
11.倒入煮好的通心粉翻炒均匀；
12.再拌入白酱，根据个人口味：适当再调一下味道，煮成浓稠的白酱通心粉；
【白酱焗烤通心粉的做法（家常菜）】
13.白酱通心粉放入局饭碗中，烤箱上下火200度预热10分钟；
14.白酱通心粉上撒上一层马苏里拉芝士；
15.烤箱预热后，放入烤盘，200度烤15至20分钟左右，依照不同烤箱的具体情况做调整，看到芝士颜色烤的差不多就可以了！
16.焗好的白酱通心粉趁热吃哦！
白酱焗烤通心粉烹饪技巧：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味：决定）！
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