怎么做香菇油菜好吃？学做香菇油菜需要哪些食材？为您提供香菇油菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇油菜 。
工艺：炖，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做香菇油菜所需食材：主料：油菜(小)150克，香菇8朵
辅料：福临门调和油10克，蒜2克，生抽5克，蚝油10克，盐3克
教您香菇油菜的家常做法，香菇油菜怎么做好吃1.食材备好
2.油菜洗净从中间划开
【香菇油菜的做法（家常菜）】
3.香菇洗净剪去蒂
4.在香菇背上划几刀便于入味
5.油菜入开水锅焯水断生，不要忘了水里加几滴营养家和少许盐
6.香菇也焯一下水
7.把少许生抽，蚝油，盐，水，料酒调成汁，切点蒜备用
8.炒锅烧热倒入适量的营养家调和油烧热，5成热放入蒜片煸香
9.倒入香菇和油菜翻炒均匀
10.倒入调料汁炒匀翻开即可
11.炒好先把油菜排盘
12.摆上香菇倒是汤汁完工
香菇油菜烹饪技巧：福临门营养家调和油适用于煎炒烹炸凉拌是一种高端风味调和油
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