茶子油的功效与作用有哪些
生活在农村的人应该对茶子油并不陌生 ， 因为茶子油是由茶加工而来 ， 而在很多人的家乡就有不少的茶山 ， 采茶是很多人都收入 ， 当然茶子油的功效与作用也有很多 ， 不仅可以为强身健体 ， 而且有美容养颜的功效 ， 那么除这些以外还有哪些呢？让我们一起来看一下 ， 这也能了解更多的知识 。
据中医论述 ， 长期食用茶油 ， 能降低人体血清中的胆固醇 ， 对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效 。同时 ， 具有养颜护肤等功效 ， 消化吸收率达99％以上 ， 特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用 ， 是油中之王 。
茶油色清味香 ， 油酸含量高 ， 易为人体消化吸收 ， 且食用茶油有益人体健康 ， 加之茶油经久耐藏 ， 不易酸败 ， 故又是好的储备物质 。因此 ， 茶油在食用中占有重要地位 ， 在工业、医药、美容等多方面有多种用途 。
用茶油煎炸食品 ， 颜色鲜黄 ， 味香可口 ， 是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料 。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外 ， 还有清热化湿、杀虫解毒的作用 ， 每次服生茶油50－100ml ， 能清胃润肠 ， 可治疗气腹痛等 。
茶油是食用油中品质极佳的上等植物油 ， 不含胆固醇、黄曲霉素 ， 不含任何防腐剂和人工调味剂 ， 脂肪酸组成合理 ， 不饱和脂肪酸含量达90％以上 ， 油酸含量超过80％ ， 极易被人体吸收 ， 对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用 。长期食用 ， 能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂 。对高血压、肥胖症等有明显改善作用 。
【茶子油的功效与作用有哪些】茶油是一种极好的食用油 ， 它是一种高分子化学物 ， 其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸 ， 其含量达90％以上 。茶油是炎黄色澄清透明油状液体 ， 茶油对人体没有危害作用 ， 食用后容易被人体消化吸收 ， 同时又能促进脂溶性维生素的吸收 ， 故而油质好 。茶油中不含胆固醇 ， 食用后不会使人体血清中胆固醇增加 ， 不引起血管硬化和血压增高 ， 茶油耐储藏 ， 不易酸败 ， 不含致癌物质－黄曲霉素 ， 因而可预防癌症 。
由此可以看出茶子油的功效与作用不仅仅是我们平常不知道的 ， 它还有抗癌等作用 ， 在当今社会 ， 人们总是会得各种各样的疾病 ， 因此茶子油也在一定程度上抑制了疾病的发生 ， 对人们来说是一种福利 ， 市场上卖有各种菜油等 ， 当人们在选购时一定要擦亮眼睛 ， 最好选择天然无污染的油 ， 没有任何有害的物质 。
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