怎么做懒人版腌扁豆咸菜简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗懒人版腌扁豆咸菜 。
做懒人版腌扁豆咸菜需要什么材料扁豆300克,八角两粒,花椒10粒,蒜10瓣,生抽三勺,老抽一勺,盐一满勺,糖一小勺
懒人版腌扁豆咸菜怎么做好吃又简单
做法分解1:扁豆摘去它的筋丝,放入水中洗干净
做法分解2:锅中烧水,水开后倒入扁豆,加一勺的盐 。
做法分解3:这个时候把蒜瓣切成片备用!
做法分解4:焯烫熟,扁豆变色变软,就是熟了!大概3分钟!想吃脆点的少焯一会!
做法分解5:用漏勺捞出沥干水分!
做法分解6:另起一个锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,盐加入两勺的水,煮开 。
做法分解7:煮开之后,倒入扁豆,最后放上蒜,煮上一分钟关火 。愿意吃辣的,这个时候可以放点辣椒?!
做法分解8:找个无水无油的带盖的容器,把放凉之后的扁豆倒入进去!最好冷藏保存!
做法分解9:平常喝汤的不锈钢汤勺即可!
懒人版腌扁豆咸菜的做法窍门【懒人版腌扁豆咸菜的做法(青少年食谱)】。
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