固醇是由什么元素构成
固醇类物质属于脂类物质 , 由C、H、O等基本元素构成 , 如脂肪由C、H、O三种元素组成 。
固醇 , 又称甾醇 , 类固醇的一种 。固醇类化合物广泛分布于生物界 , 用脂肪溶剂提取动植物组织中的脂类 , 其中常有多少不等的、不能为碱所皂化的物质均以环戊烷多氢菲为基本结构 , 并含有醇基 , 故称为固醇类化合物 , 胆固醇是高等动物细胞的重要组分 , 与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白及细胞膜的重要组分 。
【固醇是由什么元素构成】真菌和酵母含有菌固醇 , 胆固醇是动物组织中其它固醇类化合物如胆汁醇、性激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体 。
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