怎么做快手版网红酸辣鸡爪简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗快手版网红酸辣鸡爪 。
做快手版网红酸辣鸡爪需要什么材料鸡爪2斤,柠檬一个,生抽100克,白糖30克,香油适量,鸡精适量,陈醋100克,盐30,蒜适量,白糖30克,小米辣适量,清水半碗,线椒适量,香菜3根,芝麻适量
快手版网红酸辣鸡爪怎么做好吃又简单
做法分解1:买几爪子的时候让售货员帮忙一切两半,这样会给你省很多的事情,不用洗菜板,而不用洗菜刀 。回家以后把鸡爪子的脚趾甲剪一剪就可以
做法分解2:冷水下锅放一勺料酒,葱大火煮十分钟 。
做法分解3:多过几遍凉水,沥水备用(如果想让口感更好最好是将它沥干水分之后放在冰箱里冷冻一个小时,再拿出用)
做法分解4:准备好蒜,小米辣香菜线椒(线椒我忘记拍照了
做法分解5:将小米辣蒜把它切碎,香菜切段撒把芝麻,再把100克的生抽100克的香醋,30克的白糖,30克的盐,搅拌均匀,将柠檬汁挤到里面,记住,千万不要把籽放进去,柠檬籽有点苦 。
做法分解6:把鸡爪子沥干水分 。可以用厨房纸巾将它们擦拭干净 。
做法分解7:将它们搅拌均匀,放到里面,再摆上两片柠檬片就可以了,放到冰箱里冷藏一夜,口感更好 。吃不完,就在冰箱里泡着就行,越泡越进味啊!
快手版网红酸辣鸡爪的做法窍门【快手版网红酸辣鸡爪的做法(青少年食谱)】。
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