萝卜炖牛腩的做法(青少年食谱)

怎么做萝卜炖牛腩简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗萝卜炖牛腩 。
忘记牛腩放冰箱速冻几天了 , 今天赶紧拿出来开火
做萝卜炖牛腩需要什么材料牛腩500g , 白萝卜一根 , 生抽2汤匙 , 老抽半汤匙 , 料酒1汤匙 , 八角半个 , 桂皮小一节 , 香叶1片 , 姜片4片 , 盐适量 , 醋适量勺
萝卜炖牛腩怎么做好吃又简单
做法分解1:牛腩切块 , 放水里泡泡 。
做法分解2:萝卜去皮切块
做法分解3:生姜 , 干辣椒 , 香叶 , 八角 , 冰糖 , 小火炒一下 , 等糖化了 。
做法分解4:把牛腩水分沥干 , 丢进去用大火翻炒 , 
做法分解5:加料酒 , 生抽 , 老抽少放一点上色而已 , 醋也放一丢丢 。翻炒一会
做法分解6:加水煮 , 用炒锅水会干的快 , 注意别烧锅了牛腩不容易煮烂 , 我大概煮了1个多小时
做法分解7:在放萝卜在一起煮 , 萝卜煮出来会生水 , 水不用再放太多 。
做法分解8:一边吃一边煮 , 哈哈
做法分解9:放点盐 , 欧拉 , 就这样了 。
萝卜炖牛腩的做法窍门【萝卜炖牛腩的做法(青少年食谱)】我不喜欢太重口味的 , 香叶放了一片 , 八角用半个 , 没有放大蒜 。

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