本食谱来自【美妙人生83】老师分享的莲藕排骨汤的做法，肉类、煲汤、午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
现在正是吃莲藕的季节～市场里到处都有莲藕买！莲藕也是清火的好东西啊！??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做莲藕排骨汤所需食材：主料：莲藕600g，排骨500g，生姜6片，盐1勺，水1.5升
莲藕排骨汤的做法步骤：1. 莲藕削皮洗干净切小块备用，骨头洗干净沥干水分备用
2. 排骨先用水泡去血水，锅内加入1.5升水烧开放入排骨煲出浓汤再加入切好的莲藕一起煲40分钟即可（中小火）
3. 40分钟后加入盐散上葱花即可享受美味的莲藕排骨汤了
在(微信公众号：meishi778)分享莲藕排骨汤的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了莲藕排骨汤的家常做法了吧 。
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