怎么做杏仁生牛奶糖好吃?需要哪些食材?小编为您提供杏仁生牛奶糖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏仁生牛奶糖 。
工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做杏仁生牛奶糖所需食材:主料:淡奶油50g,麦芽糖8g
调料:德芙原粒什锦巧克力20g
教您杏仁生牛奶糖的家常做法,杏仁生牛奶糖怎么做好吃1.准备用料
2.杏仁切碎,备用
3.将除杏仁外的全部材料倒入锅中
4.中火加热,并搅拌均匀
5.加热至咕噜咕噜冒泡,并用温度计测温
6.液体变浓稠,温度达到125度
7.离火,加入杏仁碎拌匀
【杏仁生牛奶糖的做法(青少年食谱)】
8.倒入模具中,抹平表面,放入冰箱冷藏至凝固
9.取出凝固的牛奶糖,用薄刀沿内壁划一圈
10.脱模
11.用刀切成约1.5厘米
12.将油纸裁成大小适中小方形
13.放一块糖
14.包起来
15.全部包好后即可随时享用
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