重庆渣辣子炒腊肉怎么做好吃
重庆渣辣子炒腊肉好吃做法步骤如下：
【重庆渣辣子炒腊肉怎么做好吃】1、腊肠切成小块 ， 辣子柿子椒切碎块 ， 葱姜切碎 ， 打完豆浆过滤剩下的豆浆放入干净碗中 。
2、炒锅内放入色拉油 ， 加热至7成 ， 放入葱姜 ， 炒出香味 。
3、放入腊肠翻炒 ， 加入豆渣 ， 加入盐和鸡精炒出腊肠香味 。
4、炒至干 ， 放入辣子柿子椒碎块 ， 翻炒至腊肠变色 。
5、熄火将辣子炒腊放入盘中 。
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